Vigna Camarato Falerno del Massico DOP - Villa Matilde Avallone 2016
Villa Matilde AvalloneAglianico 80%, Piedirosso 20% · Falerno del Massico D.O.C. · 75 cl · 2016
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Villa Matilde Avallone |
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Falerno del Massico D.O.C. |
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Aglianico 80%, Piedirosso 20% |
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2016 |
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14.5% |
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75 cl |
| Frutti di bosco rossi e neri, pepe, cioccolato, caffè, liquirizia, vaniglia | |
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Selezione manuale; fermentazione sulle bucce 20–25 giorni; malolattica in barrique. |
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Campania |
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Vigna Camarato, San Castrese, Sessa Aurunca (CE) |
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Italia |
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Vino rosso |
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12–18 mesi in barrique, poi 12–18 mesi in bottiglia |
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Barrique di rovere di Allier |
| Rosso cupo e profondo | |
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16–18 °C |
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Capacità d’invecchiamento: 15–20 anni |
Per servirlo, si può scegliere una temperatura moderata e versarlo in un calice adatto ai vini rossi, così da favorire un assaggio attento. A tavola può accompagnare piatti di carne, preparazioni saporite o formaggi di media stagionatura; sono indicazioni generali, da adattare al profilo che il vino mostrerà nel bicchiere e alle preferenze personali. La bottiglia può essere proposta anche come regalo a chi apprezza i vini rossi e desidera esplorare un’etichetta legata a una denominazione specifica.
Villa Matilde Avallone – Cantina in Campania
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