Zamò Bianco Friuli DOC - Le Vigne di Zamò
Zamò Bianco Friuli DOC - Le Vigne di Zamò
Le Vigne di Zamò

Zamò Bianco Friuli DOC - Le Vigne di Zamò 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Le Vigne di Zamò
Denominazione Friuli DOC
Vitigno Friulano, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Riesling, Sauvignon
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Il Zamò Bianco Friuli DOC delle Vigne di Zamò nasce nel cuore del Friuli, una terra vocata alla viticoltura di qualità grazie al suo clima mitigato e ai terreni ricchi di minerali. Questo bianco si esprime principalmente attraverso vitigni autoctoni e internazionali attentamente selezionati, che rendono il vino armonioso e complesso. Dopo una sapiente vinificazione, il Zamò bianco affina in vetro, preservando così freschezza e aromaticità. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso offre profumi eleganti di fiori bianchi, frutta a polpa gialla e un delicato sentore di erbe aromatiche.

Al palato si distingue per equilibrio tra acidità vibrante e morbidezza, con un finale persistente. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e primi delicati, il Zamò Bianco è un chiaro esempio di come il Friuli sappia esprimere al meglio i suoi vitigni attraverso una vinificazione attenta e rispettosa del territorio.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata