Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy è una storica azienda piemontese con sedi nelle colline delle Langhe e del Monferrato, nota per i suoi Barbaresco prodotti con uve di proprietà, in particolare dal cru Martinenga.
La proprietà di Tenute Cisa Asinari è legata alla famiglia di Grésy fin dal XVIII secolo; la famiglia detiene il dominio del cru Martinenga dal 1797. L’attività di vinificazione con l’etichetta di Grésy è stata avviata a livello moderno da Alberto di Grésy intorno al 1973, quando la famiglia ha deciso di vinificare esclusivamente le proprie uve e promuovere vini che esprimessero l’identità dei vigneti.
Filosofia produttiva
L’azienda pone grande enfasi sulla cura del vigneto e sul rispetto delle varietà e della tradizione: la vinificazione mira a valorizzare l’espressività del territorio senza stravolgerla, ottenendo vini eleganti e bilanciati che riflettano il carattere del singolo vigneto.
Territorio e vigneti
Le Tenute sono distribuite tra Langhe e Monferrato e comprendono Martinenga, Monte Aribaldo, La Serra e Monte Colombo. Martinenga è considerata una delle migliori menzioni geografiche della zona e le uve di tutte le tenute vengono in genere vinificate nella sede di Martinenga.
Caratteristiche
Vitigni
Nebbiolo
Barbera
Dolcetto
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Moscato (Moscato Bianco)
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cosa lo distingue
Proprietà della famiglia di Grésy con presenza documentata dal 1797.
Martinenga: cru-monopolio della famiglia e centro della vinificazione.
Produzione incentrata sull’eleganza e sull’espressione del territorio.
Quattro tenute tra Langhe e Monferrato.
Offerte di visite e degustazioni su prenotazione; presenza di un wine resort/ospitalità legata all’azienda.