La cantina
Tenuta Terraviva (Società Agricola Collebello S.r.l.)
Azienda vitivinicola Tenuta Terraviva (Società Agricola Collebello S.r.l.) di Tortoreto (TE), Abruzzo. Produce vini biologici da uve autoctone (Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Passerina); tra le etichette principali il Cerasuolo d'Abruzzo «Giusi».
- Abruzzo (provincia di Teramo) · Italia
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La storia
Azienda di famiglia guidata dalla famiglia Topi (Pina Marano e Pietro Topi, con i figli Federica e Francesco). La tenuta commercializza vini con il marchio Tenuta Terraviva dagli anni 2000 (la proprietà vanta vigneti impiantati dagli anni '70; la denominazione Tenuta Terraviva è consolidata dal 2008). Negli anni l'azienda ha intrapreso la conversione all'agricoltura biologica e ha ricevuto riconoscimenti regionali e nazionali (es. premi Slow Wine; il Cerasuolo «Giusi» ha ricevuto menzioni/riconoscimenti da Gambero Rosso).
Filosofia produttiva
Rappresentare il terroir lavorando esclusivamente con uve proprie e autoctone, coltivate secondo principi biologici (conversione biologica) e con approccio artigianale in cantina: raccolta manuale in cassette, pressature soffici, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e maturazioni principalmente in acciaio (con sperimentazioni in anfora/cemento).
Territorio e vigneti
Collina di Tortoreto (prov. Teramo) tra Gran Sasso e mare Adriatico. Terreno prevalentemente calcareo-argilloso; le vigne (circa 22 ettari) sono disposte ad arco solare con esposizione verso il mare, clima mitigato dalla brezza marina e escursioni termiche favorevoli.
