Quadra

Franciacorta Dosaggio Zero Riserva QZero - Quadra 2016

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Il Franciacorta Dosaggio Zero Riserva QZero di Quadra è un’espressione raffinata di pura eleganza e precisione vitivinicola. Questa cuvée speciale offre un'esperienza sensoriale unica, mantenendo un profilo rigorosamente senza dosaggio di zucchero aggiunto dopo la seconda fermentazione, secondo la tradizione Franciacorta "Dosaggio Zero". 

La Riserva QZero è il risultato di un'attenta selezione di uve principalmente Chardonnay, con la possibile inclusione di Pinot Nero, provenienti dai migliori vigneti della cantina Quadra. Questi vigneti sono coltivati seguendo metodi sostenibili che rispettano l'ambiente e accentuano la qualità del terroir.

Visivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accentuato da un perlage fine e persistente che promette la freschezza e la vivacità tipica dei migliori Franciacorta. Al naso, emergono note di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e lievi accenni di crosta di pane, grazie alla lunga maturazione sui lieviti.

In bocca, il Franciacorta Dosaggio Zero Reserva QZero di Quadra rivela una struttura elegante e complessa. L'assenza di dosaggio mette in risalto una mineralità cristallina che si intreccia perfettamente con una acidità vibrante, rendendo ogni sorso memorabile. La finitura è lunga e pulita, con un retrogusto che richiama le delicate note agrumate e minerali.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti delicati come crudo di pesce, ostriche o come aperitivo. Elegante e sofisticato, il Franciacorta Dosaggio Zero Riserva QZero di Quadra è una scelta eccellente per chi cerca una bevanda che celebra la purezza e la tradizione del Franciacorta.


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