Un Franciacorta elegante, fresco e di grande persistenza gusto-olfattiva. La sua realizzazione comprende un blend di uve Pinot nero e Chardonnay con un’età di circa 25 anni, vinificate con maestria per offrire un prodotto moderno e grintoso. La maturazione avviene in acciaio e pièces, con rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti, secondoil Metodo Classico. Una bollicina che valorizza al meglio il territorio della Franciacorta, con una proposta ricca di freschezza e aromaticità, ed un caratteristico ed invidiabile equilibrio gustativo.
Nel calice si ammira il suo bellissimo colore rosa antico, con perlage fine e persistente. Al naso esprime un bouquet caratterizzato da una perfetta fusione di aromi floreali di fiori bianchi e frutti gialli, con rimandi agrumati di litchi e melograno, seguite da note più complesse di cacao e cioccolato bianco. Il sorso è fresco e delicato contraddistinto da un gusto cremoso che entra bilanciato e scorrevole.
Perfetto come aperitivo, Alma Rosé Gran Cuvée è altresì un ottimo calice da accompagnare ad antipasti e primi piatti di pesce, sushi e crudi di mare.
Nel quadro della nostra costante dedizione alla sostenibilità ambientale, Bottle of Italy ha instaurato una collaborazione con Tree-Nation con l'obiettivo di piantare alberi nei Paesi del Mondo maggiormente bisognosi, generando un impatto positivo sull'ambiente, sull'aria e sulle comunità locali. A partire dal 2021, grazie alla sinergia con Tree-Nation, Bottle of Italy ha contribuito alla messa a dimora di oltre 6000 alberi. Questa collaborazione ci permette di fare del bene al Nostro Pianeta e di compensare e ridurre l'impatto ambientale generato dalle spedizioni dei nostri ordini.
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