Il Sangiovese Superiore Romagna DOC - Prugneto - Magnum di Poderi dal Nespoli rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei vini rossi tipici della regione Emilia-Romagna. Questo nobile esemplare in formato Magnum (1,5 litri) esalta le virtù del Sangiovese, vite autoctona nota per la sua generosa espressività e capacità di adattarsi magnificamente al suo terroir.

Il Sangiovese Superiore "Prugneto" si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, segno di una buona struttura. All'olfatto, il vino offre un bouquet complesso dove predominano le note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, integrati splendidamente con sfumature speziate e un leggero accenno di vaniglia conferito dall'affinamento in legno.

In bocca, "Prugneto" si distingue per il suo equilibrio impeccabile: l'acidità è ben bilanciata con una tannicità morbida ma evidente, il che lo rende un vino rotondo e avvolgente. La persistenza aromatica è notevole, con un finale che rimane coerente con le sensazioni olfattive iniziali.

Vinificato con cura e maturato in barriques e tonneaux di rovere, il Sangiovese Superiore "Prugneto" è un vino che può essere apprezzato da subito oppure lasciato affinare ulteriormente in bottiglia, acquisendo con il tempo una maggiore complessità.

Si abbina perfettamente con piatti robusti come arrosti di carne, stufati speziati e formaggi stagionati. Optare per una bottiglia Magnum di questo superiore Sangiovese significa scegliere un vino che non solo esalta la tavola, ma diventa anche un vero e proprio simbolo di convivialità e condivisione, rendendolo ideale per le occasioni speciali.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Medio

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Produttore: Poderi dal Nespoli

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