Gutturnio Superiore - Perticato Valandrea DOC - Il Poggiarello 2018
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Il Poggiarello |
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Gutturnio Superiore DOC |
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Barbera, Croatina |
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2018 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Emilia-Romagna |
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Colli Piacentini |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, salumi, formaggi stagionati |
Il Gutturnio Superiore di Il Poggiarello si distingue per il suo colore rosso rubino profondo con riflessi violacei che promettono una bevuta ricca e intensa. Il profilo olfattivo è complesso e intrigante, caratterizzato da note di frutta matura come prugne e ciliegie, insieme a sfumature speziate e balsamiche che evocano la terra da cui le uve vengono raccolte.
In bocca, il vino è generoso e bene strutturato, con tannini morbidi ma persistenti che si equilibrano armoniosamente con una freschezza vivace. Il retrogusto è lungo e piacevolmente aromatico, con un finale che lascia spazio a ritorni di frutta rossa e accenti speziati.
Gutturnio Superiore è un vino che si sposa splendidamente con piatti ricchi e sapidi, come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un eccellente compagno per serate conviviali, dove il suo carattere può essere apprezzato sia da solo sia come protagonista della tavola.
Affinato in vasche d’acciaio per preservare la purezza del frutto seguito da un breve passaggio in botti di legno per arricchire la sua complessità senza sovrastare il profilo fruttato, questo Gutturnio Superiore è un esemplare che testimonia l’elevata qualità e la passione che la cantina Il Poggiarello dedica alla produzione di vini distinti e memorabili.