Il Brunello di Montalcino DOCG - Pianrosso di Ciacci Piccolomini d'Aragona è un vino che incarna l'eccellenza e l'unicità del territorio di Montalcino, uno dei più prestigiosi territori vinicoli d'Italia. Situata nella Toscana meridionale, la Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona è rinomata per la produzione di vini che riflettono la profonda connessione con la terra e l'impegno nella creazione di Brunello di altissimo livello.

La selezione "Pianrosso" si distingue all'interno della produzione della tenuta per provenire da una singola vigna omonima, considerata tra le più rappresentative per la coltivazione del Sangiovese. Questa vigna è nota per il suo terreno ricco di minerali e la sua posizione ottimale, che assicurano una maturazione perfetta delle uve, fondamentale per ottenere un Brunello di straordinaria complessità e longevità.

Il Brunello di Montalcino Pianrosso viene prodotto seguendo metodi tradizionali, con una lunga fermentazione e una successiva maturazione in botti di rovere di grandi dimensioni per almeno due anni, seguita da un ulteriore affinamento in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una struttura tannica elegante e una ricchezza aromatica che si sviluppa e si affina nel tempo.

Visivamente, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati che si accentuano con l'invecchiamento. Al naso, il Brunello Pianrosso offre un profumo complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, spezie, cuoio e tabacco, arricchiti da sfumature balsamiche e minerali che testimoniano l'unicità del suo terroir.

In bocca, il vino è potente ma armonioso, con una perfetta integrazione tra la ricchezza aromatica, i tannini setosi e una vivace acidità che contribuisce a una notevole freschezza e persistenza gustativa. La complessità dei sapori e l'eleganza del finale rendono il Brunello di Montalcino Pianrosso un esempio emblematico della capacità del Sangiovese di esprimere profondità e nobiltà.

Ideale in abbinamento con piatti ricchi e strutturati, come carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, questo Brunello rappresenta una scelta eccellente per occasioni speciali o come parte di una collezione di vini destinati all'invecchiamento.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Scopri di più

Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione

Toscana

Produttore: Ciacci Piccolomini d'Aragona