Il Lugana DOC Brolettino di Ca' dei Frati è un vino bianco proveniente dalla rinomata regione vitivinicola della Lombardia, precisamente dall'area del Lago di Garda. La dimensione della bottiglia è 375ml, perfetta per un intimo pasto di coppia o per un assaggio individuale che permette di apprezzarne la qualità senza il bisogno di aprire una bottiglia più grande.

Il Brolettino è prodotto esclusivamente con uve di Trebbiano di Lugana, una varietà che trova in questa zona le condizioni ideali per esprimere tutto il suo potenziale. Le vigne da cui provengono queste uve sono coltivate in terreni argillosi, che conferiscono al vino una struttura particolare e una mineralità ben marcata.

In termini di profilo organolettico, il Lugana DOC Brolettino si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, è ricco ed elegante, con note di frutti a polpa bianca, soprattutto mela e pera, arricchite da sfumature di mandorla e note floreali. L’invecchiamento in botti di rovere permette di sviluppare complessità e intensità, aggiungendo leggere tracce di vaniglia e spezie dolci.

Al palato, il vino è equilibrato e ricco di corpo, mantenendo una freschezza vibrante che lo rende piacevolamente persistente. L'acidità è bilanciata e integra bene con la fruttuosità e le note legnose, chiudendo con una lunga e piacevole finale.

Il Lugana DOC Brolettino si abbina perfettamente con piatti di pesce, come la trota al forno o il risotto ai frutti di mare, ma può essere anche un eccellente compagno per formaggi freschi e antipasti leggeri. Un vino che incanterà sia l'appassionato alla ricerca di vini di terroir specifici sia il neofita desideroso di esplorare la tipicità della zona del Lugana.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione

Lombardia

Produttore: Cà dei Frati