Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento
Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Menhir Salento
DENOMINAZIONE IGP
VITIGNO Negroamaro
ANNATA 2021
GRADAZIONE 14.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino rosso
REGIONE Puglia
ZONA DI PRODUZIONE Puglia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggio
Menhir Salento

Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento 2021

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Questo vino presenta colore rosso rubino intenso, impreziosito da suggestivi riflessi violacei. Una vera gioia per gli occhi che preannuncia un'esperienza straordinaria.

Al naso, offre un bouquet avvincente, con profumi di fragoline di bosco, mora, lampone, pepe nero ed eucalipto. 

All'assaggio ritroviamo un equilibrio tra freschezza e una trama tannica ben definita. La persistenza è lunga, con un riverbero di spezie e frutti rossi che abbraccia il palato con grazia.

Questo Negroamaro è il compagno ideale per le carni arrosto o in umido, la selvaggina e i formaggi a pasta dura stagionati. 


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

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Servire a:

17-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni

Zona di Produzione


Puglia


Produttore: Menhir Salento

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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