Informazioni tecniche
PRODUTTORE Le Caniette
DENOMINAZIONE DOC - BIO
VITIGNO Montepulciano, Sangiovese
ANNATA 2021
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino rosso
REGIONE Marche
ZONA DI PRODUZIONE Ripatransone
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggio
Le Caniette

Rosso Piceno DOC BIO - Rosso Bello - Le Caniette 2021

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Il "Rosso Bello" è un blend equilibrato di Sangiovese e Montepulciano, che si inserisce fedelmente nella tradizione della famiglia Vagnoni. Dopo una macerazione sulle bucce della durata di 6-9 giorni, il vino completa il suo affinamento esclusivamente in recipienti in acciaio, preservando così le caratteristiche uniche di ciascun vitigno.

Dal colore rosso rubino molto intenso e dalla buona concentrazione, il vino si distingue per i profumi fruttati di more, ribes e amarena, accompagnati da suggestioni di sottobosco, terra umida, muschio e felce, evocando l'atmosfera di una passeggiata tra i boschi. In bocca, si presenta con un buon equilibrio, un corpo notevole con tannini finemente presenti e una freschezza eccellente che contribuisce a un'ottima persistenza.

Versatile e adatto a tutto il pasto, il Rosso Bello si sposa bene con carne e primi piatti. 


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni

Zona di Produzione


Marche


Produttore: Le Caniette

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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