Domaine Luis-Claude Desvignes

Beaujolais Rouge - Domaine Louis Claude Desvignes

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Formato: 75 cl

-12%


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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Luis-Claude Desvignes
Denominazione Beaujolais Rouge
Vitigno Gamay
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi freschi, note floreali, leggermente speziato
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale con macerazione carbonica
Regione Borgogna
Zona di produzione Beaujolais
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve, principalmente in acciaio inox
Tipo di botte Vasche di cemento
Colore Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio 12-14°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Carni bianche, formaggi freschi, piatti leggeri

Il Beaujolais Rouge del Domaine Louis Claude Desvignes è un vino francese che incanta per il suo carattere tipico della regione del Beaujolais. Questo vino si distingue per la sua vivace tonalità rosso rubino e per gli aromi intensi di frutti rossi come la ciliegia e il lampone, a cui si intrecciano note floreali e una leggera speziatura.

Prodotto esclusivamente con uve Gamay, il Beaujolais Rouge è famoso per la sua freschezza e la sua bevibilità. In bocca, il vino si presenta leggero e fruttato, con una struttura equilibrata e tannini morbidi che lo rendono estremamente piacevole al palato. L'elegante acidità è ben bilanciata da una moderata presenza alcolica.

Idealmente servito leggermente fresco, questo vino si sposa perfettamente con piatti leggeri come insalate, piatti di pasta a base di verdure o anche con formaggi morbidi. La sua versatilità lo rende anche un ottimo compagno per serate estive e pic-nic all'aperto.

Il Domaine Louis Claude Desvignes, con una storia vinicola che risale a generazioni, continua a produrre vini che rispecchiano l'autenticità e il terroir unico del Beaujolais, rendendo ogni sorso di questo Beaujolais Rouge una vera celebrazione della tradizione vinicola francese.


La cantina

Domaine Louis‑Claude Desvignes – Cantina in Morgon (Beaujolais)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Louis‑Claude Desvignes.

Azienda familiare di Villié‑Morgon (Morgon, Beaujolais) celebre per i suoi Morgon di cru; pratica vinificazioni tradizionali con intervento ridotto e affinamenti principalmente in cemento.
Regione: Morgon (Beaujolais)
Paese: France
Vitigni: Gamay, Chardonnay
Sede: 135 Rue de la Voûte, 69910 Villié‑Morgon. Vini focalizzati sui cru di Morgon: Javernières, Côte du Py, La Voûte Saint‑Vincent, Les Impénitents, Corcelette, ecc. Pratiche agricole orientate all'organico. Vinificazioni tradizionali, spesso parcella per parcella, con affinamento prolungato in cemento/œufs. Ampio riconoscimento dalla critica.
Storia della cantina
La proprietà è familiare da generazioni: la famiglia Desvignes è presente nell'area di Morgon da secoli e lavora in una casa ottocentesca con una cantina voltata storica. Negli anni recenti la conduzione è passata a Claude‑Emmanuelle e Louis‑Benoît, che hanno ampliato l'imbottigliamento diretto e valorizzato le parcelle storiche del cru.
Filosofia produttiva
L'azienda privilegia il rispetto del terroir e la semplicità: pratiche agricole orientate all'organico, raccolta e selezione rigorosa delle uve, vinificazioni parcella per parcella e affinamento prolungato in vasche di cemento/œufs; uso limitato di solfiti.
Territorio e vigneti
Situata a Villié‑Morgon, il domaine lavora parcelle importanti come Javernières e Côte du Py; i suoli sono vari tipici dei cru di Morgon e conferiscono struttura e longevità ai vini.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti da guide specializzate: Bettane & Desseauve, Revue du Vin de France, 2° posto nella top 10 produttori 2018 e punteggi molto alti da Wine Advocate.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata