Podere Casiscano

Brunello di Montalcino DOCG 2011 - Magnum - Podere Casiscano 2011

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Formato: 150 cl

-18%


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Informazioni tecniche
Produttore Podere Casiscano
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2011
Gradazione 14.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Entro 6 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Brunello di Montalcino DOCG 2011 di Podere Casiscano è un vino che si distingue per la sua straordinaria eleganza e profondità, frutto della ricca tradizione vitivinicola di Montalcino, nel cuore della Toscana.

Prodotto esclusivamente con uve Sangiovese grosso, questo Brunello racconta un territorio unico, caratterizzato da suoli calcarei e clima mediterraneo ideale per una maturazione ottimale. Dopo una lunga fermentazione, il vino affina in botti di legno, sviluppo che dona complessità aromatica e struttura armoniosa. Al calice presenta un colore rosso rubino intenso, con profumi che spaziano dalle note di ciliegia matura e prugna a delicati sentori di tabacco e spezie dolci.

Il sorso è avvolgente e potente, bilanciato da tannini fini e da una marcata freschezza che lo rendono perfetto da abbinare a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. La versione Magnum assicura un ulteriore affinamento in bottiglia, valorizzando ancor più la ricchezza e longevità di questo capolavoro toscano.
La cantina

Podere Casisano – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Podere Casisano.

Tenuta vinicola situata sulle colline di Montalcino (Toscana) che produce Brunello e Rosso di Montalcino, con vigneti ad alta quota e affinamento in grandi botti di rovere.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese Grosso (Sangiovese)
Situata a Casisano, Montalcino. Tenuta di 53 ettari, con 22 ettari coltivati a vigneto. Altitudine dei vigneti: circa 480 m s.l.m. Produzione focalizzata su Brunello di Montalcino DOCG e Rosso di Montalcino DOC; esiste anche una riserva da un singolo vigneto. Affinamento del Brunello in grandi botti di rovere di Slavonia.
Storia della cantina
La proprietà si trova nella zona sud‑est di Montalcino e, come riportato dal sito ufficiale, è articolata su una tenuta che domina la valle circostante. Il racconto pubblico del produttore sottolinea l’importanza della posizione e dell’età differenziata dei vigneti nella definizione dello stile dei vini; il sito non riporta una data di fondazione esplicita.
Filosofia produttiva
Produzione incentrata sull’espressione del territorio: cura delle viti in altitudine, selezione delle uve e lunga maturazione del Brunello in botti di rovere di Slavonia per valorizzare struttura, acidità e longevità tipiche del Sangiovese di Montalcino.
Territorio e vigneti
La tenuta è adagiata su una terrazza naturale a 480 metri di altitudine, sulle colline a sud‑est di Montalcino; il suolo è descritto come prevalentemente galestro con presenza di argilla e calcare, che insieme all’escursione termica influenzano maturazione e profilo aromatico delle uve.
Premi e riconoscimenti
Numerose valutazioni di rilievo per il Brunello di Montalcino. La cantina segnala anche premi e riconoscimenti come Platinum al Merano WineFestival e medaglie/riconoscimenti a livello internazionale per annate recenti.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata