Vino Premiato
Rosso Veneto IGT - Ca’ del Merlo - Quintarelli
Rosso Veneto IGT - Ca’ del Merlo - Quintarelli
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Quintarelli
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Corvina e Corvinone 55%, Rondinella 30%, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Nebbiolo, Croatina
ANNATA 2015
GRADAZIONE 15.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino rosso
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Veneto
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne
Quintarelli

Rosso Veneto IGT - Ca’ del Merlo - Quintarelli 2015

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Prezzo consigliato: $110.71
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Il vino 'Ca' del Merlo' di Giuseppe Quintarelli è un'opera complessa e vigorosa ottenuta tramite la tecnica del Ripasso, a partire da una miscela di uve. Dopo un periodo di maturazione di 7 anni in grandi botti di rovere, nasce un vino dal colore rosso rubino, con profumi ricchi e avvolgenti di frutta rossa matura e spezie dolci. Offre un gusto potente, morbido e vellutato, caratterizzato da una notevole struttura, complessità e persistenza duratura.

Frutto di una produzione attenta e minuziosa, Quintarelli crea un vino ideale per accompagnare piatti importanti a base di carne rossa e selvaggina. La sua capacità di continuare a evolversi e maturare in bottiglia lo rende un'opzione eccellente per chi ricerca un vino in grado di affinare il suo carattere nel corso degli anni.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

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Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/15 anni

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Quintarelli

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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