Vermentino di Sardegna DOC - Ambat - Sella & Mosca 2022
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Il Vermentino di Sardegna DOC - Ambat di Sella & Mosca è un vino bianco che incarna la tradizione e l'eleganza dei vigneti della Sardegna. Questo Vermentino, prodotto dalla rinomata cantina Sella & Mosca, è il risultato di un attento processo di vinificazione che esalta le caratteristiche uniche delle uve Vermentino.
Al calice, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che richiamano la freschezza del vino. Al naso, offre un bouquet aromatico complesso ma equilibrato, con note di frutta a polpa bianca come la pesca e la mela, insieme a delicate sfumature floreali e una leggera nota agrumata che aggiunge vivacità.
In bocca, il Vermentino di Sardegna DOC - Ambat si distingue per la sua freschezza e mineralità. La struttura è armoniosa, con una buona acidità che bilancia perfettamente la morbidezza e la rotondità del vino. Il finale è persistente, con un retrogusto leggermente sapido che invita al sorso successivo.
Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e insalate estive, ma si presta anche come aperitivo elegante. La sua versatilità e il suo carattere distintivo lo rendono un'ottima scelta per chi desidera scoprire le sfumature autentiche dei vini sardi.
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