Informazioni tecniche
PRODUTTORE Fratelli Alessandria
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Barbera
ANNATA 2023
GRADAZIONE 14.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino rosso
REGIONE Piemonte
ZONA DI PRODUZIONE Verduno
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggio - Salumi
Fratelli Alessandria

Barbera d'Alba DOC - Fratelli Alessandria 2023

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Questo vino è frutto di una vendemmia manuale nel mese di ottobre. La fermentazione e la macerazione avvengono con maestria in vasche di acciaio a temperatura controllata, svelando un cuore rosso rubino intenso. Il suo carattere si evolve grazie a una maturazione di 5-7 mesi in acciaio o cemento, seguita da almeno 1-2 mesi di affinamento in bottiglia.

Questo percorso delinea un vino che abbraccia la sua terra, con frutti rossi e neri e una nota salata, che conferisce profondità e complessità al sorso.

L'equilibrio tra acidità vivace e la dolcezza dei frutti è la firma distintiva di questo Barbera d'Alba, rendendolo un compagno ideale per cene conviviali a base di carne e formaggi.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Servire a:


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3/4 anni

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Fratelli Alessandria

Riconoscimenti ufficiali

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