Il Celeo IGT di Tenuta Fertuna è un vino rosso che rappresenta un'espressione distintiva del territorio toscano, riflettendo la passione e l'impegno della tenuta nella produzione di vini di alta qualità. Situata nella Maremma Toscana, un'area nota per la sua bellezza naturale e per la ricchezza del suo patrimonio vitivinicolo, Tenuta Fertuna si avvale di un terroir particolarmente favorevole, che consente di coltivare varietà di uve capaci di esprimere pienamente la loro identità e complessità.

Celeo è un IGT (Indicazione Geografica Tipica), una classificazione che offre ai produttori la flessibilità di sperimentare con varietà di uve e tecniche di vinificazione, al fine di creare vini unici e innovativi. Questo vino è frutto di un attento blend di varietà tradizionali e internazionali, che possono includere Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, combinando la tradizione toscana con un approccio più moderno e globale alla vinificazione.

Il risultato è un vino dal colore rosso profondo e brillante, che al naso offre un'intensa gamma aromatica caratterizzata da note di frutti rossi e neri maturi, arricchite da sfumature di spezie, cioccolato e una leggera venatura di legno, frutto dell'affinamento in barrique. Queste componenti si integrano perfettamente, creando un profilo olfattivo complesso e invitante.

In bocca, il Celeo IGT di Tenuta Fertuna si rivela ricco e strutturato, con un'eccellente equilibrio tra tannini morbidi e maturi e un'acidità vivace che conferisce freschezza al sorso. I sapori di frutta matura si fondono con note tostate e speziate, portando a un finale lungo e persistente che lascia una piacevole sensazione di calore e complessità.

Ideale in abbinamento con piatti robusti della cucina toscana e mediterranea, come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, il Celeo IGT è un vino che si distingue per la sua versatilità gastronomica, capace di accompagnare e valorizzare una varietà di sapori.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione

Toscana

Produttore: Tenuta Fertuna