Buccia Nera

Pa'ro Orange IGT BIO - Buccia Nera 2024

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Formato: 75 cl

-13%


Prezzo consigliato: $29.99
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Informazioni tecniche
Produttore Buccia Nera
Denominazione IGT
Vitigno 50% Grechetto, 50% Trebbiano
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note fruttate e speziate, tannini morbidi
Metodo vinificazione Fermentazione con macerazione sulle bucce
Regione Toscana
Zona di produzione Loc. Campriano, Arezzo
Nazione Italia
Tipologia Vino arancione
Invecchiamento Affinamento in acciaio per 8 mesi, in bottiglia per minimo 2 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Arancione
Temperatura di servizio 12-14°C
Consumo consigliato Entro 3 anni
Abbinamento Piatti di pesce, formaggi stagionati

Nel cuore vitivinicolo della Toscana nasce il Pa'ro Orange IGT BIO di Buccia Nera, un vino bianco da uve a bacca bianca, ma con una vinificazione che segue il metodo degli "orange wines". La particolarità di questo vino si esprime nella macerazione prolungata delle bucce, che conferisce alla bevanda un colore più intenso e una struttura più complessa rispetto ai tradizionali bianchi.

Proveniente da agricoltura biologica, il Pa'ro Orange rispetta l'ambiente e valorizza i metodi di coltivazione più naturali. Il risultato è un vino che esprime al meglio l'essenza del terroir toscano, arricchito da pratiche sostenibili che garantiscono purezza e autenticità.

All'olfatto, il Pa'ro Orange IGT BIO rivela un bouquet intrigante, dominato da note di agrumi canditi, albicocca secca e un leggero tocco di spezie esotiche, che si fondono in un aroma complesso e avvolgente. In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidezza e morbidezza, con un sorso che rilascia lentamente sapori di frutta gialla matura, miele e una sfumatura di vaniglia, derivante dall'accurata scelta del legno usato per l'affinamento.

Il Pa'ro Orange IGT BIO è adatto ad accompagnare una vasta gamma di piatti, da quelli a base di pesce e frutti di mare, a ricette più speziate e aromatiche. Eccelle anche come aperitivo, capace di stuzzicare il palato e prepararlo al meglio per la degustazione dei piatti principali.

Un vero gioiello per gli amanti dei vini naturali e delle sperimentazioni enologiche di alto livello, che cercano in ogni sorso una storia da scoprire e un'emozione da assaporare.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

Servire a:

10-13°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione


Toscana

La cantina

Buccia Nera – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Buccia Nera.

Azienda agricola a conduzione familiare nelle colline di Campriano (Arezzo), nota per produzioni biologiche di vini IGT/DOCG e olio extravergine, con attività di agriturismo e degustazioni.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese, Trebbiano, Grechetto, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Malvasia, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Moscato Giallo, Ciliegiolo, Colorino, Incrocio Manzoni, Traminer, Sauvignon Blanc
Azienda familiare da più generazioni Produzione biologica certificata e linee di vini naturali Sede: Località Campriano, Arezzo Produzione di etichette DOCG e IGT Toscana, oltre a olio EVO biologico Offerta di agriturismo, visite in azienda, degustazioni ed esperienze
Storia della cantina
La proprietà è famigliare da generazioni: il nome deriva dal soprannome di un avo e l'azienda si è sviluppata sui terreni di Campriano, in provincia di Arezzo. Il sito ufficiale e le schede aziendali riportano una continuità produttiva tradizionale che arriva fino ai giorni nostri, con un rinnovamento gestionale portato avanti dalle sorelle Mancini.
Filosofia produttiva
Orientamento alla sostenibilità e alla tutela della biodiversità: pratiche agricole attente al paesaggio, produzione biologica certificata, linee di vini naturali e iniziative per ridurre l'impatto energetico.
Territorio e vigneti
Località Campriano, collina appenninica della Toscana orientale vicino al distretto del Chianti; vigneti su quote variabili, su suoli mediamente argillosi con presenza di scheletro.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata