Vino Premiato
Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Costarenas - Masone Mannu
Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Costarenas - Masone Mannu
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Masone Mannu
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Vermentino 100%
ANNATA 2022
GRADAZIONE 14.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino bianco
REGIONE Sardegna
ZONA DI PRODUZIONE Gallura
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce
Masone Mannu

Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Costarenas - Masone Mannu 2022

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$23.30


Prezzo consigliato: $27.78
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Il vigneto cresce su terreni di sabbie granitiche ricchi di ferro, con una percentuale di argilla. La raccolta delle uve avviene manualmente a metà settembre, seguita da una pressatura soffice e una fermentazione alcolica controllata in vasche di acciaio. L'ulteriore affinamento prevede 5 mesi sulle fecce fini, sempre in acciaio inox, con frequenti batonnages. Successivamente, il vino viene travasato in bottiglia e vi rimane per un ulteriore mese prima di essere commercializzato.

Il Vermentino si presenta con un luminoso colore giallo paglierino con riflessi dorati. Gli aromi emergono con note fruttate di mela golden, pesca bianca e melone. Si avverte anche una piacevole armonia di spezie, con accenti erbacei e salini. In bocca, il vino è avvolgente e fresco, riflettendo il territorio tra monti e mare. La spiccata sapidità caratterizza il suo finale, lasciando un tipico retrogusto amarognolo di mandorla.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

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Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/3 anni

Zona di Produzione


Sardegna


Produttore: Masone Mannu

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2021
Vitae AIS 3 Viti 2021

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