Il Bologna Bianco DOC di Cinti Floriano è un vino che cattura l'essenza della regione Emilia-Romagna, dove la tradizione vinicola si fonde armoniosamente con tecniche innovative. Questo vino è frutto di un'accurata selezione di uve locali, che rispecchiano il terroir unico di questa zona, caratterizzato da fertili colline e un clima temperato, ideale per la viticoltura.

Alla vista, il Bologna Bianco DOC si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la freschezza e la vivacità che si rivelano al palato. Al naso, emergono subito note fragranti di frutti a polpa bianca come la pesca e la pera, arricchite da sottili accenni floreali e una leggera venatura minerale, tipica dei vini della zona.

In bocca, il vino è equilibrato con una piacevole acidità che ne sostiene la struttura, rendendolo estremamente beverino e adatto a diversi abbinamenti gastronomici. Il retrogusto è pulito, con un finale che lascia una piacevole sensazione di freschezza.

Perfetto come aperitivo, il Bologna Bianco DOC di Cinti Floriano si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare. È anche un ottimo compagno per piatti della cucina regionale emiliana, come tortellini in brodo o risotti.

Questo vino non solo racconta la storia della sua terra di origine ma promette anche una esperienza sensoriale coinvolgente e appagante. Un must per chi desidera scoprire i bianchi dell'Emilia-Romagna attraverso un bicchiere che esprime qualità e passione vitivinicola.