Informazioni tecniche
PRODUTTORE Lago di Venere
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Zibibbo
ANNATA -
GRADAZIONE 15.0%
FORMATO 375 ml
TIPOLOGIA Vino Bianco
REGIONE Sicilia
ZONA DI PRODUZIONE Pantelleria, Sicilia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Dolci
Lago di Venere

Moscato di Pantelleria DOC - 375ml - Lago di Venere

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Formato: 375 ml

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Il Moscato di Pantelleria DOC in formato 375ml "Lago di Venere" è un vino dolce che cattura l'essenza di uno dei vitigni più aromatici, coltivato sull'isola vulcanica di Pantelleria, situata tra la Sicilia e la Tunisia. Questa piccola isola è rinomata per i suoi vini da dessert, in particolare per il Moscato, noto anche come Zibibbo, che in questo ambiente unico trova le condizioni ideali per esprimere al meglio la sua intensità aromatica e la sua complessità.

Il nome "Lago di Venere" si ispira a uno dei luoghi più suggestivi dell'isola, un antico cratere vulcanico ora trasformato in un lago di acqua termale, famoso per la sua bellezza e le sue acque cristalline. Analogamente, il Moscato di Pantelleria "Lago di Venere" ambisce a trasmettere la bellezza e la ricchezza del territorio di Pantelleria, attraverso la selezione delle migliori uve Zibibbo, lavorate con cura per preservare i profumi intensi e le note dolci caratteristiche.

Al bicchiere, questo Moscato si presenta con un colore giallo dorato, luminoso e invitante. Al naso, si apre con un'intensa esplosione di aromi: note di agrumi, pesca, albicocca e fiori bianchi si mescolano con sfumature di miele e erbe aromatiche, creando un profilo olfattivo complesso e avvolgente. La particolarità del terroir vulcanico e la vicinanza al mare aggiungono al vino una delicata mineralità e una freschezza che bilanciano la sua dolcezza naturale.

In bocca, il "Lago di Venere" offre una dolcezza ben equilibrata dall'acidità, con sapori che riflettono fedelmente il bouquet aromatico percepito al naso. La sua texture è vellutata, con un finale persistente che lascia in bocca una piacevole sensazione di freschezza, invitando a un altro sorso. Nonostante la sua ricchezza, il vino mantiene una leggerezza che lo rende estremamente piacevole e non stucchevole.

Perfetto come vino da dessert, si abbina splendidamente con dolci a base di frutta, pasticceria secca, formaggi erborinati o da gustare da solo, come momento di puro piacere a fine pasto. La sua presentazione in bottiglia da 375ml lo rende ideale per occasioni speciali o come regalo per gli amanti dei vini dolci di qualità.

In conclusione, il Moscato di Pantelleria DOC "Lago di Venere" è un esempio luminoso della tradizione enologica di Pantelleria, che celebra il legame indissolubile tra il vitigno Zibibbo e il suo territorio di origine, offrendo un'esperienza degustativa che è al tempo stesso ricca, aromatica e rinfrescante.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Basso

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito.

Zona di Produzione


Sicilia


Produttore: Lago di Venere

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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