Il "Spumante Millesimato Blanc De Blancs Extra Dry" di Bacio della Luna è un'esplosione di eleganza e finezza, un vino spumante che cattura l'essenza della tradizione vinicola italiana con un tocco di modernità. Questo pregiato Blanc de Blancs, ovvero prodotto esclusivamente da uve bianche, in particolare chardonnay, gode di una selezione millesimata che garantisce il raccolto di un solo anno, assicurando una qualità superiore e una distincta espressione del terroir.

Dal colore giallo paglierino con riflessi brillanti, questo spumante presenta un perlage fine e persistente che prelude a un'esperienza olfattiva ricca e complessa. Al naso, si distinguono nitidi aromi di frutta fresca, come mela verde e pesca bianca, con delicate note floreali e un sottile ricordo di crosta di pane, dovuto alla lunga maturazione sui lieviti.

Al palato, il Bacio della Luna Blanc De Blancs Extra Dry sorprende per il suo equilibrio perfetto tra freschezza e struttura. L'acidità è ben bilanciata dalla cremosità del sorso, con una lieve tendenza dolciaria data dal residuo zuccherino, che non disturba ma piuttosto esalta la freschezza dei frutti bianchi e la complessità aromatica.

Questo spumante è ideale come aperitivo o per accompagnare antipasti leggeri, pesce e frutti di mare. Si consiglia di servirlo ben freddo, tra i 6-8°C, per apprezzarne appieno la qualità e la raffinatezza.

Il "Bacio della Luna" è più che un semplice spumante, è un tributo alla tradizione spumantistica italiana con una visione moderna, perfetto per celebrare momenti speciali o per rendere unico ogni brindisi quotidiano.