Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Lilliano
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO 90% Sangiovese - 5% Colorino - 5% Merlot
ANNATA 2021
GRADAZIONE 14.0%
FORMATO 150 cl
TIPOLOGIA Vino Rosso
REGIONE Toscana
ZONA DI PRODUZIONE Toscana
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Primi Piatti
Lilliano

Chianti Classico DOCG - MAGNUM - Astucciato - Lilliano 2021

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Prezzo consigliato: $55.60
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Il Chianti Classico DOCG - MAGNUM - Astucciato di Lilliano è un'espressione superba della tradizione vinicola toscana, custodito in un elegante astuccio che ne esalta il valore e la presentazione. Prodotto nel cuore della regione del Chianti, questo vino rappresenta un'icona del territorio per il suo profilo aromatico ricco e la sua struttura complessa.

Le uve utilizzate sono principalmente Sangiovese, raccolte in vigneti situati su terreni argillosi e calcarei, che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una freschezza invitante. La vinificazione segue metodi tradizionali, con un'attenta selezione delle uve e un controllo scrupoloso delle temperature di fermentazione per preservare gli aromi varietali e garantire un palato pienamente espresso.

Il Chianti Classico DOCG - MAGNUM maturato in botti di rovere per un periodo che varia dai 12 ai 18 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità di sapori e un bouquet aromatico in cui emergono note di ciliegia matura, spezie dolci e una leggera traccia di tabacco e cuoio.

Al palato, il vino si presenta con un equilibrio eccellente tra acidità e tannini morbidi, che si sposano armoniosamente in un corpo medio-pieno. Il retrogusto è persistente, con un elegante richiamo delle note fruttate e speziate percepite all'olfatto.

Servire questo Chianti Classico DOCG - MAGNUM alla temperatura di 18-20°C, idealmente accompagnato da piatti della cucina toscana come arrosti di carne, cacciagione o formaggi stagionati. Ogni sorso rivela la passione e l'artigianalità che la cantina Lilliano infonde nella produzione di questo illustre vino.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Lilliano

Riconoscimenti ufficiali

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