Cantina Di Montalcino

Rosso di Montalcino DOC - Cantina di Montalcino 2021

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Il Rosso di Montalcino DOC della Cantina di Montalcino offre un'espressione sublime del terroir locale, promettendo un'esperienza gustativa distintiva e avvolgente. Prodotto esclusivamente da uve Sangiovese, selezionate con cura nei vigneti situati nell'area di Montalcino, questo vino riflette la passione e la dedizione della cantina per la tradizione vitivinicola toscana.

Dal colore rosso rubino brillante, mostra al naso note vivaci di frutta rossa matura come ciliegie e lampone, arricchite da sfumature floreali e un delicato tocco speziato. L'ingresso in bocca è morbido e armonioso, seguito da una struttura equilibrata che si combina magistralmente con tannini setosi e una freschezza persistente.

Invecchiato in botti di rovere per un periodo ridotto rispetto al suo fratello maggiore, il Brunello, il Rosso di Montalcino della Cantina di Montalcino mantiene un carattere fresco e accessibile, rendendolo ideale per essere apprezzato anche in giovane età. L'elevata beva e la piacevole acidità lo rendono perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti, da antipasti leggeri a piatti principali a base di carne, come arrosti o grigliate.

Servire questo vino a una temperatura di 16-18°C permette di esaltarne tutte le qualità. La Cantina di Montalcino consiglia di aprire la bottiglia almeno un'ora prima del consumo, per permettere al vino di ossigenarsi e svelare la sua complessità. Un autentico gioiello di questa rinomata regione viticola, il Rosso di Montalcino DOC è un'espressione autentica del legame tra la terra, il clima e l'arte enologica toscana.


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