Vino Premiato
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry - Jeroboam - Cuveè 1926 - Valdo
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry - Jeroboam - Cuveè 1926 - Valdo
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Valdo
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Glera
ANNATA -
GRADAZIONE 11.5%
FORMATO 300 cl
TIPOLOGIA Prosecco
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Valdobbiadene
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce
Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry - Jeroboam - Cuveè 1926 - Valdo

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Una straordinaria Cuvée nata per celebrare l'anno 1926, quando venne prodotta la prima bottiglia della Valdo Spumanti. Un Prosecco Extra Dry in onore alla storia di una prestigiosa realtà vinicola, estremamente importante per la denominazione. Un Metodo Charmat con sosta sui lieviti di 5 mesi e affinamento in bottiglia di ulteriori 3. 

Nel calice mostra una veste di colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, con un fine perlage. Il profilo olfattivo comprende espressioni floreali e fruttate, dove spicca la mela verde. Il sorso è persistente, fragrante, armonioso e vivace, con un finale amabile che lo rende una bollicina ideale per ogni momento della giornata.

Un calice elegante e raffinato, ottimo da aperitivo che tuttavia si abbina egregiamente ad antipasti e preparazioni delicate, specialmente con quelle a base di pesce.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

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Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Valdo

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Decanter 90+ -

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