Informazioni tecniche
PRODUTTORE Colterenzio
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Müller Thurgau
ANNATA 2023
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Trentino Alto Adige
ZONA DI PRODUZIONE Oltradige
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce - Sushi
Colterenzio

Muller Thurgau Alto Adige DOC - Colterenzio 2023

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Le bacche di Müller Thurgau, attentamente selezionate durante la raccolta, provengono dai vigneti dell’Oltradige. La vinificazione viene effettuata in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con maturazione sempre in acciaio allo scopo di preservarne immediatezza e fragranza.

Appare alla vista di colore giallo paglierino intenso; all'olfatto salgono sentori di erbe aromatiche mescolati ad aromi floreali e fruttati tra cui spiccano nuance di fiori di campo, pera, albicocca e un pizzico di noce moscata. In bocca il sorso si percepisce fresco e sapido, molto piacevole e ben bilanciato, con una perfetta chiusura sul frutto.

Un bianco fine e intenso, perfetto come aperitivo o in abbinamento a portate a base di frutti di mare leggermente speziati o con il pesce arrosto. Ottimo l'accostamento con i piatti tipici della cucina orientale.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Trentino Alto Adige


Produttore: Colterenzio

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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