Toscana Rosso IGT - Pactio - Fertuna 2019
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Il Toscana Rosso IGT "Pactio" prodotto dalla rinomata cantina Fertuna, rappresenta un'espressione affascinante dello spirito vitivinicolo della Toscana. L'IGT (Indicazione Geografica Tipica) su questo vino garantisce che esso è stato prodotto con uve cresciute in questa regione specifica, famosa per i suoi terreni fertili e il suo clima ideale per la viticoltura.
"Pactio" significa accordo, patto, e reca questo nome come simbolo del rapporto tra uomo e natura nonché dell'impegno della cantina Fertuna per un'agricoltura responsabile e di qualità. Il blend di questo vino è composto principalmente da Sangiovese, con aggiunte di Merlot e Cabernet Sauvignon. La sinergia di queste varietà produce un vino di struttura solida, con tannini ben bilanciati e una lunga persistenza in bocca.
Il Toscana Rosso IGT "Pactio" ha una profondità di colore impressionante, con riflessi rubino e violacei che preannunciano la sua complessità olfattiva. Al naso, emergono note di frutta matura come prugne e ciliegie, arricchite da sfumature di vaniglia e spezie, dovute ad un affinamento parziale in barrique di rovere.
In bocca, il vino si presenta ricco e avvolgente, con un equilibrio gustativo che riprende i sentori percepite all'olfatto, integrati da una leggera nota di cioccolato e tabacco. Il finale è lungo ed elegante, con un retrogusto che invita sempre a un altro sorso.
È un vino ideale per accompagnare piatti robusti, come carni rosse grigliate, stufati speziati o formaggi stagionati. "Pactio" è anche un vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne ogni nuance.
Serverlo a una temperatura di circa 18°C per esaltarne tutte le qualità organolettiche. Con un potenziale di invecchiamento che lo rende ancora più affascinante negli anni, il Toscana Rosso IGT "Pactio" di Fertuna è senza dubbio una scelta di prestigio per ogni collezionista o amante dei vini toscani.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zona di Produzione
Toscana