Informazioni tecniche
PRODUTTORE Tenute Orestiadi
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Grillo 100%
ANNATA 2023
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Sicilia
ZONA DI PRODUZIONE Trapani
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce
Tenute Orestiadi

Grillo Sicilia DOC - Molino a Vento - Tenute Orestiadi 2023

5.0
(2)
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Il "Grillo Sicilia DOC - Molino a Vento - Tenute Orestiadi" è un vino bianco che incarna l'essenza vibrante della Sicilia. Questo vino è prodotto dalla Tenute Orestiadi, una cantina che attinge dalla ricca tradizione vitivinicola di Gibellina, nel cuore della regione.

Il Grillo, un vitigno autoctono siciliano, è noto per la sua capacità di produrre vini aromatici e strutturati. Il "Molino a Vento" è un esemplare eccezionale di questa varietà, caratterizzato da un processo di vinificazione attento e meticoloso. Le uve sono raccolte a mano al perfetto punto di maturazione, per garantire che tutte le sfumature aromatiche siano preservate.

Alla vista, il vino si presenta con un color giallo paglierino brillante, spesso accompagnato da riflessi verdognoli. Al naso, seduce con intensi aromi di frutta tropicale, come il mango e il papaya, arricchiti da delicate note floreali e un tocco di erbe aromatiche. Questa complessità olfattiva si traduce in un palato equilibrato dove la freschezza acida si combina armoniosamente con una struttura morbida, lasciando una piacevole sensazione di rotondità.

Ideale come aperitivo, il "Grillo Sicilia DOC - Molino a Vento - Tenute Orestiadi" si abbina splendidamente con piatti di pesce, crostacei o frutti di mare. È altresì eccellente con insalate leggere e piatti a base di verdure primaverili.

Questo Grillo rappresenta una scelta perfetta per chi cerca un vino che esprima la freschezza e l'energia del Mediterraneo, rendendolo un testimone del terroir siciliano in ogni sorso.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Sicilia


Produttore: Tenute Orestiadi

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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N. Oertel
Schnelle Lieferung, leckerer Wein

Alles kam sicher verpackt hier an, der Wein ist vorzüglich. Ich werde wieder bestellen!

R
Raffaele Cutolo
Buono

Buon vinello leggero e fruttato è stato perfetto con il sushi

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