Dianetti

Passerina Offida DOCG - Lulù - Dianetti 2022

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Il Passerina Offida DOCG "Lulù" prodotto dalla cantina Dianetti è un vino bianco che cattura l'essenza del territorio marchigiano. Coltivato nei vigorosi terreni dell'area di Offida, questo vino è un omaggio alla viticoltura di precisione e dedizione artigianale.

La Passerina, un vitigno autoctono delle Marche, è apprezzata per la sua capacità di produrre vini aromatici e vibranti. "Lulù" non fa eccezione. La raccolta delle uve avviene manualmente, seguendo la perfetta maturazione degli acini, per conservare l'integrità del frutto e assicurare la massima espressione del vitigno.

Visivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdi che suggeriscono la sua freschezza. Al naso, offre un bouquet complesso e delicato, con note floreali di fiori bianchi accompagnate da sentori di agrumi e una leggera aromaticità erbacea che aggiunge un interessante strato di complessità.

In bocca, "Lulù" conferma la sua freschezza e vitalità. La struttura è elegante e ben bilanciata, con un'acidità vivace che pulisce il palato e invita a un altro sorso. I sapori di limone e mela verde emergono, con un sottile sottofondo minerale che testimonia il terroir calcareo e argilloso di Offida.

Questo vino è un eccellente compagno per piatti di pesce, frutti di mare, primi piatti delicati e carni bianche. È anche un'ottima scelta come aperitivo, grazie alla sua capacità di stimolare l'appetito.

Il Passerina Offida DOCG "Lulù" di Dianetti rappresenta una scelta raffinata per chi cerca nel bianco non solo bevibilità ma una vera e propria esplorazione sensoriale delle eccellenze enologiche italiane.


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