Chardonnay DOC Friuli Isonzo 2018 - Jurosa - Lis Neris Bottle of Italy
Chardonnay DOC Friuli Isonzo 2018 - Jurosa - Lis Neris Bottle of Italy
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Lis Neris
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Chardonnay 100%
ANNATA 2020
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino Bianco
REGIONE Friuli Venezia Giulia
ZONA DI PRODUZIONE Gorizia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Formaggi - Carne
Lis Neris

Chardonnay DOC Friuli Isonzo - Jurosa - Lis Neris 2020

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Prezzo consigliato: $39.10
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Chardonnay Jurosa è un vino affascinante ed equilibrato dalla nordica solarità, capace di migliorarsi e di progredire nel tempo.

L'uva viene selezionata accuratamente e raccolta a mano. La fermentazione è in botti di rovere francese da 500 lt ad una temperatura di 22-24 °C; la maturazione è negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. Segue imbottigliamento e affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.

Nel bicchiere si presenta di un colore giallo carico e brillante. All'olfatto squisite note di albicocca, fieno, burro e crema pasticcera inebriano conquistano. Al palato risulta subito un vino pieno, minerale con una vena acida ben bilanciata dalla morbidezza.
Ottimo in abbinamento con tutte le preparazioni a base di pesce dagli antipasti caldi, ai primi piatti fino ai secondi a vapore o in umido, da provare anche con formaggi e carni bianche.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

11-11°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito e puoi farlo invecchiare 20 anni

Zona di Produzione


Friuli Venezia Giulia


Produttore: Lis Neris

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