L'eccellenza del Merlot si esprime in questo vino pregiato della Cantina Rotaliana, rappresentativo del cuore vitivinicolo del Trentino. Elaborato esclusivamente con uve Merlot coltivate nelle vallate ottimali della regione, questo vino è il risultato di una combinazione tra tecniche tradizionali e metodologie moderne di vinificazione.

Il Merlot Trentino DOC si distingue per il suo colore rosso profondo, con sfumature che ricordano il rubino. Al naso, emana aromi intensi di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, arricchiti da lievi note speziate e un leggero tocco di vaniglia, risultato della maturazione in barriques di legno.

In bocca, il vino è robusto ma elegante, con un bilanciamento perfetto tra acidità e tannini morbidi che lo rendono piacevolmente persistente. La sua struttura complessa offre una sensazione vellutata e una lunga persistenza gustativa. È un vino che può essere gustato subito, ma che ha anche un ottimo potenziale di invecchiamento, grazie alla sua struttura e complessità.

Accompagna divinamente piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando le diverse palette di sapori. Ideale anche per occasioni speciali, il Merlot Trentino DOC della Cantina Rotaliana si presenta come una scelta di classe per ogni appassionato di vino che desidera esplorare le ricchezze del terroir del Trentino.

Unendo passione, terra e tradizione, questo Merlot è una testimonianza autentica dell'eccellenza vitivinicola italiana, perfetto per chi cerca un vino di carattere e di alta qualità.