Il Romagna DOC Sangiovese Superiore - Borgoleale - Coste di Borgo è una vera espressione del terroir romagnolo, che riesce a catturare l'essenza di questa terra ricca e vibrante. Prodotto dalla rinomata cantina Coste di Borgo, questo vino è un tributo alla varietà Sangiovese, vitigno simbolo della regione.

Questo Sangiovese Superiore si distingue per il suo colore rosso rubino profondo, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso e intensamente aromatico, dove spiccano note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie e un leggero sentore di vaniglia, dovuto al periodo di maturazione in barrique.

In bocca, il vino si rivela strutturato e ben bilanciato, con una acidità vivace che equilibra perfettamente la generosità del frutto. I tannini sono maturi e morbidi, rendendo il sorso piacevolmente armonioso. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che ritorna sui toni speziati e fruttati.

È un vino che si accompagna egregiamente a piatti della cucina tradizionale romagnola, come tagliatelle al ragù di carne o grigliate di carne rossa. Ottimo anche con formaggi a media stagionatura, il Romagna DOC Sangiovese Superiore - Borgoleale - Coste di Borgo esprime al meglio il carattere e la tradizione di una delle zone vitivinicole più apprezzate d'Italia.

Ideale per un pubblico di intenditori che ricerca nei vini italiani una combinazione di forza, eleganza e tipicità territoriale. Questo vino è un'opzione eccellente per arricchire qualsiasi collezione di vini italiani di qualità.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

16-20°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Produttore: Coste di Borgo