Rosso Conero DOC - Fattoria Le Terrazze 2020
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Ottenuto da uve Montepulciano, questo vino è sottoposto ad un processo di fermentazione in acciaio e affina per un anno in grandi botti di rovere; prima di essere commercializzato, il vino continua a perfezionarsi in bottiglia per un periodo di 4 mesi.
Presenta una tonalità rosso rubino con riflessi purpurei, offrendo un bouquet olfattivo piacevolmente fruttato, con chiari accenti di ciliegia e prugna. In bocca, si caratterizza per un ingresso morbido, fragrante e polposo, con un tannino armonioso.
Ideale per accostarsi alla cucina tradizionale marchigiana. Si sposa bene con carni bianche, salumi, pecorino di media stagionalità e crescia marchigiana. Grazie alla sua morbidezza ed equilibrio, può essere apprezzato anche come aperitivo.
Come servire
Servire a:
16-17°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni
Zona di Produzione
Marche