Blanc De Blancs Brut Franciacorta DOCG - Monogram
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Questo esemplare di Blanc de Blancs Brut della Monogram è un Franciacorta DOCG che celebra l'eccellenza delle uve Chardonnay, coltivate con dedizione nelle prestigiose vigne di Franciacorta. Presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, segno di freschezza e vivacità. L'effervescenza è fine e persistente, caratteristica che anticipa una bocca equilibrata e complessa.
Al naso, il Blanc de Blancs di Monogram offre un bouquet ricco di aromi di frutta fresca come pesca e agrumi, seguiti da delicati sentori di fiori bianchi e lievi note di pane tostato e mandorla, derivanti dalla maturazione sui lieviti. In bocca, l'accostamento tra acidità vivace e corpo cremoso dà vita a un sorso armonioso e persistente, che si chiude con una piacevolissima sensazione di pulizia.
Ideale come aperitivo, questo Franciacorta si abbina splendidamente a piatti di pesce, molluschi o come elegante accompagnatore di antipasti leggeri. La sua raffinatezza lo rende perfetto anche per celebrazioni speciali e brindisi memorabili.