Informazioni tecniche
PRODUTTORE Conventino
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Moscato 15% - Famoso 85%
ANNATA 2023
GRADAZIONE 11.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Spumante
REGIONE Marche
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO A tutto pasto
Conventino

Bolla Bianca Spumante Brut - Conventino 2023

5.0
(1)
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Il Bolla Bianca Spumante Brut del Conventino è un'espressione raffinata e di grande eleganza che proviene dal cuore delle colline italiane, dove la tradizione vitivinicola si fonde con tecniche moderne per creare vini di qualità superiore. Questo spumante brut è il risultato di una scrupolosa selezione di uve, lavorate con il metodo Charmat lungo che prevede una maturazione sui lieviti per alcuni mesi, conferendo al vino una maggiore complessità aromatica e una bollicina finissima e persistente.

Visivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da un perlage fine e incessante che accende il calice con riflessi vivaci. Al naso, il Bolla Bianca offre un bouquet aromatico intrigante, con note di frutta fresca come la mela verde e il pesco, seguite da sfumature di fiori bianchi e un lieve sentore di pane tostato, che testimonia la sua evoluzione sui lieviti.

Al palato, questo spumante brut si distingue per la sua eccezionale freschezza e vivacità. L'attacco è croccante, con una bella acidità che bilancia la struttura del vino e lo rende armonioso. Il finale è pulito e persistente, lasciando una sensazione piacevolmente fruttata e rinfrescante.

Ideale come aperitivo, il Bolla Bianca Spumante Brut del Conventino è anche perfetto per accompagnare antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare. La sua versatilità lo rende adatto a ogni occasione, da un incontro informale tra amici a un evento più formale. Un vero gioiello per gli amanti degli spumanti, che cercano qualità e finezza nel loro bicchiere.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

4-6°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Marche


Produttore: Conventino

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 1 review
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Daniel
Fresco e fruttato

Una bollicina fresca e veramente fruttata, gli ho riscontrato un piacevole gusto floreale e ottimo perlage

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Fresco e fruttato

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