Il Franciacorta DOCG Millesimato Dosaggio Zero - Cortefusia è un'espressione squisita dell'arte vinicola italiana, un vino che incanta il palato con la sua pura eleganza e finezza. Prodotto dalla rinomata cantina Cortefusia, situata nel cuore della Lombardia nella prestigiosa zona del Franciacorta, questo spumante è un testimonial d'eccezione della tradizione enologica di questa area.

Creato esclusivamente con uve selezionate di Chardonnay e Pinot Nero, il Franciacorta Millesimato Dosaggio Zero si distingue per l'assenza di zuccheri aggiunti nel "dosaggio", il che lo rende particolarmente apprezzato dagli amanti dei vini puri e di struttura. La vinificazione segue rigorosi standard qualitativi con una fermentazione iniziale in vasche di acciaio inox e una successiva maturazione in bottiglia secondo il metodo classico, che prevede almeno 30 mesi sui lieviti.

All'occhio si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da perlage finissimo e persistente. Al naso emerge un bouquet complesso e intrigante, con note di agrumi, fiori bianchi, pane tostato e sfumature minerali. In bocca, la sua acidità è vivace ma ben bilanciata dall'elegante struttura corporea. Il finale lungo e pulito lo rende un compagno ideale per accompagnare piatti delicati ma saporiti come antipasti di mare, risotti e carni bianche.

Optare per il Franciacorta DOCG Millesimato Dosaggio Zero - Cortefusia è scegliere un vino che rappresenta l'eccellenza del territorio lombardo, garantendo un'esperienza degustativa autentica e di alto profilo. Un vero gioiello per connaisseur, da gustare in occasioni speciali o per elevare momenti ordinari a puro piacere sensoriale.