Pinot Bianco Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz 2023
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Il Pinot Bianco Alto Adige DOC della Cantina Roveré della Luna Aichholz è un vino che incanta il palato con la sua eleganza e freschezza. Prodotto nelle rigogliose vigne dell'Alto Adige, questo bianco è il risultato di una combinazione perfetta di clima alpino e terreno ricco, che contribuiscono a esprimere il carattere distintivo e la finezza tipica del Pinot Bianco.
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino delicato, quasi cristallino. Al naso, si distingue per un bouquet aromatico che ricorda la mela verde, la pera, insieme a note floreali e sfumature di mandorla dolce che sono tipiche di questo varietale. In bocca, il Pinot Bianco di Roveré della Luna Aichholz è vivace ed equilibrato, con un’acidità ben integrata che ne fa un compagno ideale per una varietà di piatti, dalla cucina di mare alle preparazioni a base di pollo e verdure leggere.
Questo vino rappresenta una vera espressione del territorio altoatesino, ideale per chi cerca un bianco capace di combinare complessità e bevibilità. La Cantina Roveré della Luna Aichholz è nota per la sua dedizione alla qualità e questo Pinot Bianco ne è un esempio lampante. Perfetto per essere gustato giovane, ma sorprendente anche dopo qualche anno di maturazione in bottiglia.