Vino Premiato
Primitivo IGT Salento - Calamuri - Menhir Salento
Primitivo IGT Salento - Calamuri - Menhir Salento
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Menhir Salento
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Primitivo 100%
ANNATA 2020
GRADAZIONE 15.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino rosso
REGIONE Puglia
ZONA DI PRODUZIONE Salento
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggio
Menhir Salento

Primitivo IGT Salento - Calamuri - Menhir Salento 2020

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Prezzo consigliato: $20.76
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Indubbiamente, uno dei vini più significativi prodotti dall'azienda Menhir Salento. Si distingue per il suo equilibrato contenuto di zucchero e alcol, accompagnato da una buona acidità fissa che contribuisce a esaltare i suoi profumi e a preservarli nel tempo. Il colore è un intenso rosso rubino con riflessi granato.

Gli aromi risultano avvolgenti: dalla ciliegia amarena in confettura e sciroppata, alla prugna e alla mora di gelso, con note di vaniglia, chiodi di garofano, carruba e liquirizia, oltre a sfumature di bacche di ginepro.

Al gusto, la consistenza si rivela appieno, presentandosi piena, strutturata e piacevolmente morbida. Nel finale, si avvertono sottili richiami a erbe officinali, a completare un'esperienza sensoriale ricca e appagante.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

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Servire a:

17-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni

Zona di Produzione


Puglia


Produttore: Menhir Salento

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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