Lacrima di Morro d'Alba DOC della cantina Velenosi è un vino rosso che incarna l’essenza della regione Marche con un tratto distintivo e aromatico tipico dell'uva Lacrima. La vinificazione avviene esclusivamente in acciaio, per preservare la purezza e l'intensità degli aromi naturali dell'uva.

Alla vista, il vino si presenta con un intenso colore rosso rubino, lievemente opaco. Al naso, il Lacrima di Morro d'Alba si rivela in un profondo incontro di profumi floreali e fruttati. Note di viola, rosa, mora e ciliegia sono le protagoniste, con un leggero accenno di spezie e aromatiche che aggiungono complessità al bouquet.

In bocca, il vino offre una straordinaria freschezza con una morbidezza che avvolge il palato. I tannini sono ben integrati e l'acidità è ben bilanciata. La persistenza aromatica è notevole, regalando un finale lungo e piacevole dove frutta e floreale si intrecciano in un harmonico equilibrio.

Questo vino è ottimo per accompagnare piatti della cucina tradizionale marchigiana, come pasta al ragù di anatra, ma è anche capace di sorprendere accanto a piatti più innovativi a base di carne rossa o selvaggina. Inoltre, il Lacrima di Morro d'Alba è un vino che può essere apprezzato anche da solo, grazie al suo profilo gustativo ricco e invitante.

La cantina Velenosi, nota per la sua dedizione alla qualità e all'innovazione, riesce con questo vino a esprimere una versione autentica e contemporanea del Lacrima di Morro d'Alba, rendendolo un fiore all'occhiello della viticoltura marchigiana. Ideale per chi cerca un vino rosso che possa offrire un'esperienza sensoriale intensa e memorabile.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni

Zona di Produzione

Marche

Produttore: Velenosi

Maggiori Informazioni