Vino Premiato
Riseis Cococciola BIO - IGP 2021 - Agriverde Bottle of Italy
Riseis Cococciola BIO - IGP 2021 - Agriverde Bottle of Italy
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Agriverde
DENOMINAZIONE IGP - BIO
VITIGNO Cococciola 100%
ANNATA 2021
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Abruzzo
ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Chieti
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce - Formaggio
Agriverde

Riseis Cococciola BIO - IGP - Agriverde 2021

5.0
(1)
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Storico e raro vitigno autoctono a bacca bianca della provincia di Chieti, il Cococciola, dà origine ad un vino accattivante e autentico.

Colore giallo paglierino con riflessi dorati nel calice, questo vino presenta un bouquet armonico e raffinato, contraddistinto da aromi floreali di fiori bianchi primaverili che si amalgamano dolcemente a note agrumate.

All'assaggio è sapido, con una buona persistenza al palato e una bella acidità. Nel finale un gusto amarognolo che richiama il sapore della nocciola, stuzzica le papille gustative.

Un bianco fresco dal gusto delicato, coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica, che a tavola si sposa benissimo con portate a base di pesce, invitanti aperitivi e formaggi freschi.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni

Zona di Produzione


Abruzzo


Produttore: Agriverde

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Luca Maroni 90+ 2020

Customer Reviews

Based on 1 review
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Carlo Marotta
cococciola riseis

prima volta che ho occasione di assaggiare questo vitigno autoctono abruzzese. devo dire che ha un gusto molto particolare e difficile da paragonare. ai miei suoceri non è piaciuto mentre a mia moglie e me, molto. il prezzo è accessibilissimo consiglio di provarlo per togliersi lo sfizio

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Carlo Marotta
cococciola riseis

prima volta che ho occasione di assaggiare questo vitigno autoctono abruzzese. devo dire che ha un gusto molto particolare e difficile da paragonare. ai miei suoceri non è piaciuto mentre a mia moglie e me, molto. il prezzo è accessibilissimo consiglio di provarlo per togliersi lo sfizio