Celli

Romagna Sangiovese DOC - Casticiano - MAGNUM - Celli

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Il Romagna Sangiovese DOC "Casticiano" MAGNUM della Cantina Celli è un esemplare pregiato che esalta le qualità di uno dei vitigni più emblematici dell'Italia. Questo vino, presentato in un imponente formato MAGNUM, è ideale per essere condiviso in occasioni speciali, garantendo sempre un'impressione di raffinatezza e autenticità.

Proveniente dalla rinomata regione dell'Emilia-Romagna, il Sangiovese "Casticiano" si distingue per il suo colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono a un elegante granato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet esuberante in cui spiccano note di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna, arricchite da sfumature speziate e leggeri tocchi di vaniglia e tabacco, apportati dalla maturazione in legno.

Al palato, il Sangiovese DOC "Casticiano" si rivela pieno ed equilibrato. L'attacco è vigoroso ma armonioso, con una bella struttura tannica che si ammorbidisce progressivamente, conducendo a un finale persistente e piacevolmente caldo. La sua acidità è ben bilanciata, tipica del Sangiovese, che contribuisce a mantenere una freschezza prolungata anche dopo diversi anni dalla vendemmia.

Questo vino si abbina splendidamente a piatti ricchi e strutturati della cucina italiana, come pasta al ragù, carni rosse e formaggi stagionati. È anche un'ottima scelta per accompagnare una serata di degustazione con amici o come regalo significativo per gli amanti del vino.

Un vero tesoro della viticultura di Romagna, il Romagna Sangiovese DOC "Casticiano" MAGNUM di Celli rappresenta un'opzione splendida per chi cerca un vino che coniughi tradizione, eleganza e gusto profondo.


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