Tokaji Furmint - Szepsy
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Il Tokaji Furmint di Szepsy è un eccellente rappresentante della tradizione enologica ungherese, rinomato per la sua complessità e il suo elegante equilibrio. Le uve Furmint, coltivate nei terroiri vulcanici della regione di Tokaj, conferiscono a questo vino una straordinaria mineralità e una freschezza vivace. Al naso, il Tokaji Furmint di Szepsy rivela aromi intensi di mela verde, pera, fiori bianchi e sfumature di roccia bagnata, tipiche dell'influenza minerale del suolo.
In bocca, il vino è robusto ma armonioso, con una vivace acidità che bilancia la sua struttura medio-corposa. Note di agrumi, miele e una leggera tostatura emergono nel palato, evolvendo verso un finale lungo e persistente. È un vino che esprime il carattere del suo territorio, mostrando una capacità di invecchiamento notevole.
Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente anche a piatti di pesce ricchi o cucina asiatica speziata. La degustazione di questo Furmint offre un'immersione profonda nella nobiltà e storicità dei vini di Tokaj, rendendo ogni sorso un'esperienza unica e indimenticabile.