Il Côtes du Rhône Cairanne Rouge Haut Coustias del Domaine de L'Oratoire St.Martin è un rosso robusto che incanta per la sua raffinata complessità e intenso profilo aromatico. Originario della rinomata regione della Valle del Rodano, questo vino rappresenta l'eccellenza della sous-zone di Cairanne. Le uve selezionate per la produzione di questo nobile vino sono cresciute in vigneti ben esposti, permettendo una maturazione ottimale e il conseguente sviluppo di un bouquet ricco e profondo.

Nella degustazione, il Haut Coustias si presenta con un colore rosso intenso e brillante. Al naso si distinguono note dominanti di frutti rossi maturi, spezie dolci e un lieve accenno di erbe aromatiche. In bocca, il vino è strutturato e ben bilanciato, con tannini fini ma persistenti che si intrecciano con una freschezza piacevole, culminante in un lungo e soddisfacente finale.

Adatto a un invecchiamento medio-lungo, questo vino si accompagna perfettamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Un'opera d'arte vitivinicola che rispecchia l'abilità e la passione del Domaine de L'Oratoire St.Martin per la creazione di vini di eccezionale qualità.