Birra dal colore Nero - Degusta e Acquista Online!

La birra nera è una tipologia di birra molto scura di colore opaco e dal sapore forte che ricorda il caffè ed il cioccolato. Il colore scuro tendente al nero viene acquisito durante le fasi di lavorazione, mediante l'impiego di malto d'orzo particolarmente scuro. Il malto a sua volta riceve tale colorazione nella fase di tostatura, infatti è proprio il grado di cottura del malto a conferire alla bevanda il suo caratteristico colore. Se il malto invece viene tostato leggermente, è deducibile che il colore della birra sarà più chiaro. Viene servita accompagnata da fette di pane nero con crema di formaggio, e si abbina perfettamente con carni rosse marinate. Particolarmente indicata anche per chi bevendo birra risente di gonfiore; dato che questa birra viene cotta non appesantisce la digestione evitando il gonfiore di stomaco. Tantissime le nostre proposte. Scoprile tutte e Degusta.