Il Champagne Black Pearl Blanc de Noirs Extra Brut - Deheurles è un nettare esclusivo che cattura l'essenza dell'eccellenza nella produzione di champagne. Prodotto dalla rinomata cantina Deheurles, situata nel cuore della regione Champagne-Ardenne in Francia, questo spumante si distingue per la sua qualità superlativa e la maestria artigianale.

La particolarità di questo champagne deriva dalla sua composizione rigorosamente di uve Pinot Noir, selezionate a mano dalle migliori vigne. Il termine "Blanc de Noirs" indica che, nonostante le uve siano di tipo rosso, il vino ad ottenimento finale è bianco, grazie a una pressatura soffice e controllata che evita il rilascio di pigmenti dalla buccia.

La "Extra Brut" nel nome testimonia un bassissimo livello di zuccheri residui, risultato di una lunga fermentazione e un'attenta maturazione. Questo conferisce al Black Pearl un carattere distintamente secco, puro e intenso, con un equilibrio perfetto tra acidità vivace e corpo robusto.

Al naso, il bouquet è ricco, con note invitanti di frutta bianca matura, fiori freschi e sfumature di agrumi e mandorla. Al palato, la complessità di questo champagne si evolve splendidamente, offrendo una texture cremosa e bollicine finemente incise che portano a un finale persistente e rinfrescante.

Perfetto come aperitivo, il Champagne Black Pearl Blanc de Noirs Extra Brut - Deheurles si abbina splendidamente a piatti raffinati quali ostriche, melone e prosciutto crudo o incluso un carpaccio di manzo. La sua eleganza e finezza lo rendono ideale per celebrare occasioni speciali o per regalare un'esperienza di degustazione indimenticabile.

Un prodotto che testimonia l'arte dello champagne, dove ogni sorso rispecchia la dedizione e la passione della maison Deheurles per l'alta enologia.