Pinot Grigio Friuli DOC - Matteo Braidot
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Il Pinot Grigio Friuli DOC di Matteo Braidot rappresenta un simbolo d'eccellenza del versante nord-orientale dell'Italia. Proveniente dalle fertili terre del Friuli, questo vino si distingue per la sua purezza e freschezza. Al calice, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da lievi riflessi ramati.
Al naso, il Pinot Grigio di Matteo Braidot sprigiona un bouquet ricco e complesso, in cui si percepiscono note fruttate di mela verde, pera e pesca, insieme a delicate sfumature floreali di fiore d'acacia e tiglio. Il profumo è equilibrato da un sottile sentore minerale, tipico del terroir friulano.
Al palato, questo vino regala un’esperienza piacevolmente fresca e vivace, con una spiccata acidità che gli conferisce una grande bevibilità. Il gusto è armonioso, con una trama fine e avvolgente che prosegue in un finale lungo e persistente, caratterizzato da una leggera nota ammandorlata.
Perfetto come aperitivo, il Pinot Grigio Friuli DOC di Matteo Braidot si abbina splendidamente a piatti di pesce, frutti di mare, formaggi freschi e insalate. È un vino versatile che può accompagnarti dall'antipasto fino alla fine del pasto, rendendolo ideale per diverse occasioni.
Ideale da servire a una temperatura di 8-10°C, questo Pinot Grigio esprime al meglio la filosofia di qualità e passione di Matteo Braidot, un vero ambasciatore della tradizione enologica friulana.