Il Rum El Dorado 12 Anni Demerara è un'espressione affascinante del patrimonio della Guyana e del suo storico metodo di produzione di rum. Distillato dalla Demerara Distillers, quest'opero è prodotto utilizzando melassa proveniente da canna da zucchero coltivata lungo il fiume Demerara, una regione nota per la sua ricca, fertile terra.

Questo rum passa attraverso un processo di invecchiamento di 12 anni in botti di rovere, che conferisce al liquido una complessità sorprendente e una profondità di sapore. Al naso, El Dorado 12 Anni offre immediatamente accenti di caramello tostato, vaniglia e spezie esotiche, con un sottofondo di frutta matura che aggiunge un'ulteriore dimensione di ricchezza.

Al palato, la texture è vellutata e ricca. Si percepiscono note di cioccolato fondente, miele e nocciola, bilanciate magistralmente da un tocco di legno speziato e una lieve sapidità. Il finish è lungo e persistente, con un delicato retrogusto di spezie calde e una dolcezza morbida che invita a un altro sorso.

Perfetto da gustare liscio o come base per cocktail sofisticati, il Rum El Dorado 12 Anni Demerara è una scelta eccellente per gli appassionati di rum che cercano un prodotto di alta qualità con una storia ricca e un profilo aromatico intense e avvolgente. Un vero gioiello nella gamma dei rum invecchiati, che rappresenta degnamente la tradizione e il savoir-faire della sua terra d'origine.