Questo prestigioso Champagne Brut Blanc de Blancs Millesimè è un'espressione raffinata del terroir unico di Cramant, nel cuore della Côte des Blancs. Prodotto dalla rinomata cantina Diebolt-Vallois, una delle gemme della regione, questo champagne è composto esclusivamente da Chardonnay, conferendo una purezza e una freschezza ineguagliabili.

La selezione delle uve, provenienti da parcelle distinte e ben esposte, unita a una minuziosa vinificazione, culmina nella creazione di questo champagne di qualità eccezionale. La cottura in bottiglia è prolungata al di là degli standard per garantire una maggiore complessità e un bouquet più evoluto. Il risultato è un millesimato che mostra eleganza e longevità.

Visivamente, il Blanc de Blancs si presenta con una colorazione giallo pallido cristallino e perlage fine e persistente, segno della sua alta qualità. Al naso, emergono note fresche di frutta a polpa bianca, seguite da sfumature di agrumi e minerali, che evolvono in complessità aromatiche di nocciola e brioche, frutto di una lunga maturazione.

In bocca, il palato è accarezzato da una morbidezza bilanciata da una vivace acidità. La texture è cremosa, con una sublime eleganza e una persistenza che lascia un'impronta indimenticabile. Le bollicine delicatamente intrecciate esaltano il profilo aromatico, rendendo ogni sorso un'esperienza sensoriale unica.

Ideale da servire come aperitivo, questo Champagne Millesimè esalta anche piatti delicati come ostriche, carpacci di pesce o risotto ai frutti di mare. La presentazione in formato MAGNUM è perfetta per le occasioni speciali, garantendo un momento di condivisione elegante e memorabile.

Un gioiello che rappresenta l'eccellenza e la tradizione di Diebolt-Vallois, questo Champagne Brut Blanc de Blancs Millesimè è una scelta esclusiva per gli amanti del vino che desiderano esplorare le nuance più sottili di uno dei migliori terroir della Champagne.