Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Masone Mannu
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Vermentino 100%
ANNATA 2022
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino bianco
REGIONE Sardegna
ZONA DI PRODUZIONE Olbia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce
Masone Mannu

Vermentino di Gallura DOCG - Petrizza - Masone Mannu 2022

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-18%


Prezzo consigliato: $22.02
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Questo vino è frutto di uve provenienti da viti con 25 anni di età, radicate in terreni sabbiosi ideali per la produzione di vini bianchi aromatici. La vendemmia, svolta a mano nella prima decade di settembre, preserva le caratteristiche fresche e sapide del varietale. Il mosto fiore, ottenuto con soffice pressatura, fermenta esclusivamente in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, il vino matura sulle fecce fini in acciaio per alcuni mesi, mantenendo intatte le sue qualità aromatiche e ampliando il suo profilo gustativo.

Il “Petrizza” si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdolini. Al naso, emerge la pulizia degli aromi citrici, con sentori di bergamotto e lime, accanto a note fruttate tropicali come l'ananas. Si percepisce anche un'elegante componente floreale di glicine e la finezza della mandorla. In bocca, il vino è fresco e stimolante, confermando le note agrumate e offrendo una brillante sapidità che invoglia a continuare a gustarlo.

Questo Vermentino si sposa splendidamente con piatti di pesce alla griglia o fritture, evidenziando il suo equilibrio tra freschezza e sapidità che si esprime pienamente nel bicchiere.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/3 anni

Zona di Produzione


Sardegna


Produttore: Masone Mannu

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2021
Vitae AIS 3 Viti 2021

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